歡迎來到北海道！北海道也是稻米產地，有豐富美味的配飯小吃、熟食等菜餚。為了讓來自道外的各位在旅程結束返家後，仍能再次享受「美味的北海道」，我們將介紹許多不為人知的菜餚！ 【伴手禮搜查隊 隊員A子】 出生於神奈川縣，卻在札幌居住了數十年。即使現在已完全融入北海道，仍為了美味佳餚和購物樂趣，在道內奔波東西。不畏風雪，努力撰寫美食報導！

從人氣溫泉地登別出發！

1月某日，這天的天氣很可惜是大雪！雖然天氣惡劣到連途中的道央自動車道都封閉了，但北海道人不會認輸。同行攝影師是個晴男。果然，當他拿起相機時…咦？雪變小了。真是太方便了。明明高速公路封閉，但拍出來的照片卻看不出來。不過，從出發時車上積雪的畫面就能看出端倪。經過仔細除雪後才啟程。（這位攝影師，到底是何方神聖！？） 這次的路線是從深受道外觀光客喜愛的登別（Noboribetsu）溫泉，前往新千歲機場。 登別溫泉是個受歡迎的溫泉地，曾長期在大型企業每年舉辦的「全國人氣溫泉地排行榜」中蟬聯第一。如今雖然被箱根溫泉奪走了寶座，但仍穩居前五名。其秘訣，無疑是豐富多樣的泉質。一個溫泉鄉湧出九種泉質，據說阿伊努族人自古以來就將其視為藥浴珍寶。 從登別溫泉到新千歲機場，幾乎只要沿著國道36號線就能抵達。對於不熟悉當地路況的道外遊客來說，這是條友善的路線。右手邊能欣賞海景，是條非常適合兜風的路線。距離約70公里，即使不走高速公路，半天也能輕鬆往返。 這次從札幌租車公司租的車是日產Note。作為札幌日產汽車的集團公司，車輛的檢查與維護當然是萬無一失。對於不熟悉雪地路面的道外遊客來說，它無疑是個可靠的幫手！新車採購率高達95%，令人驚訝。能開著嶄新的車在北海道這片北方大地暢行無阻，對於喜歡兜風的人來說，簡直是無可比擬的享受。

北海道也有山葵！？發現登別的隱藏名產！

確認到新千歲機場的距離後，我們便加速前進……等等，先別急！在登別溫泉町的中心，有個不容錯過的伴手禮。那就是藤崎山葵園的山葵漬。聽起來多麼適合配飯啊。錯過這個就無法繼續前進了。 北海道可能沒有太多山葵產地的印象。說實話，我也是這次外景拍攝才首次得知，真是慚愧。說到山葵，我聽說它是一種非常嬌嫩的山菜，只生長在水質清澈的地方。登別一帶有來自Orofure山系的豐富湧泉，因此非常適合種植山葵。據說藤崎山葵園自大正4年（1915年）起就在登別創業。今年竟然是100週年！感受到了歷史的厚重。 向社長藤崎信雄先生請教後，他推薦了三款100年來堅持手工製作的商品：《山葵漬》、《山葵昆布》和《鬼漬》，真是令人期待！ 此外，他們還販售與以布丁等乳製品聞名的「登別酪農館」合作的限定商品《本山葵漬奶油乳酪》。據說這是為紀念創業100週年而製作的限定商品。奶油乳酪配山葵，會是什麼味道呢！？請務必到店選購。

前往今日重頭戲，白老GO！

在登別買到山葵後，接著我們駕車前往鄰近的白老（Shiraoi）町。我們打聽到白老町虎杖濱（Kojohama）的大漁番屋虎杖濱有提供明太子吃到飽的活動！對於熱愛美食和購物的我來說，這絕對不能錯過！ 說到虎杖濱，北海道居民大多會聯想到明太子吧。虎杖濱的明太子就是這麼有名。雖然很少有機會比較明太子，但與超市販售的普通明太子相比，虎杖濱的明太子每一顆都粒粒分明，口感適中，鹹度也恰到好處。吃過虎杖濱的明太子後，再吃超市的明太子，會覺得口感濕軟，味道也差強人意。 光是聽到虎杖濱的明太子就讓人興奮不已，竟然還是吃到飽，真是太慷慨了！我會努力把它們塞得滿滿的，不留一點空隙。 這、這是…！我腦中模擬著如何不留空隙、不製造空間的想像，全被顛覆了。好、好大！一條明太子的大小超乎想像。雖然也要拍照，所以盡量擺得漂亮…但還是想塞滿…嗯——。我盡力塞了塞看。 豐收，豐收。配飯的菜餚大豐收！瓶子有大中小三種尺寸，我這次挑戰的是中尺寸。價格最後會提到，但這真的非常划算。肉眼可見地顆粒飽滿，而且一整條的尺寸也大得驚人。不過，吃到飽活動僅限週六、週日及國定假日，所以請注意日期來規劃您的旅程喔。

聞到什麼好香的味道…。抵擋不住食慾

將明太子好好地裝滿後，正當我喘口氣時，其他客人手上拿著看起來很美味的東西。嗯？仔細一看，店長似乎是用專用機器將一整隻魷魚壓製成仙貝，並在現場製作。這不是伴手禮，而是必填當場吃掉的東西！肚子也有些餓了，於是點了一份當點心。雖說是一份，但尺寸卻這麼大。北海道的任何東西都如此豪邁呢。這款使用虎杖浜產整隻真魷魚製成的「魷魚仙貝」一片是1,000日圓。請注意，這也僅限於週末和國定假日販售。

北海道的冬天夜晚來得早！趕往苫小牧

車子駛向最後的目的地——苫小牧方向。雪仍然持續下著。開了一小段路後，右手邊出現了大海。在接近暴風雪的狀態下，攝影師手持相機下車。咦，要拍照嗎！？結果奇蹟發生了。雪突然停了，視野也豁然開朗，甚至隱約看到了藍天。看來這位攝影師果然非等閒之輩。 繼續開車，看到了以一隻巨大熊為標誌的店家，那是外地遊客的拍照熱點。這次雖然沒有停留，但那是一家販售新鮮螃蟹等海鮮的伴手禮店，店內還有大型水族箱。店名就叫「螃蟹御殿」！除了購物，作為拍照景點也備受矚目。 不知不覺中，夜幕已經降臨。北海道是日本日落最早的地方，一不留神就會天黑。即使天黑了也不用擔心，札幌租車公司有「全方位安心方案」這項保險服務，以備不時之需。如果您對雪地駕駛感到不安，請務必諮詢看看。

苫小牧市道之驛Utonai湖是野鳥的聖所

終於抵達了最後的目的地，苫小牧市的道之驛。這個道之驛可眺望被日本野鳥會指定為日本第一個鳥類保護區的Utonai湖，是天鵝等候鳥的遷徙中繼站，據說已確認有250種以上的鳥類。在遷徙季節，據說會有數萬隻鳥類飛來。由於湖中也有定居的個體，如果條件允許，一年四季都可以觀察到天鵝等鳥類。這天由於天氣不佳和今年降雪量大，未能看到天鵝。真是可惜～不過，我們準備了照片，請大家感受一下氣氛吧。

以北寄貝聞名的苫小牧市。漁獲量堂堂全國第一！

這種貝類在本州可能更常用「姥貝」這個名稱，但在北海道則被稱為「北寄貝」。它不僅是壽司的食材，也常作為生魚片、奶油燒、咖哩配料等，是餐桌上常見的食材。 道之驛Utonai湖陳列著各式各樣的北寄貝商品。種類之豐富，令人目不暇給！在挑選各種商品時，我找到了一款似乎很適合配飯的伴手禮。它的名字是「北寄貝泡菜」。辣椒的紅色非常開胃呢。可以品嚐到厚實北寄貝的柔軟口感。不過，由於5、6月是北寄貝的禁捕期，可能會出現缺貨情況。漁獲量每年也都有波動，這方面就當作是大自然的產物吧……。如果找到了，就當作是幸運！抱著這種心情順道去看看吧。

機場還車後，在家享用晚餐！

抵達新千歲機場。外地遊客將從這裡搭機返家。我住在札幌，所以會從這裡開高速公路回札幌。回到家後，我想拍攝今天的戰利品和晚餐會的景象！ 今天的戰利品在這裡。 左：鬼漬（140克）1,080日圓 這是一道將新芽和莖用醬油醃製的料理。清脆的口感伴隨著芥末的風味在口中蔓延開來。 中：芥末漬（140克）648日圓 這是一種保留芥末辛辣味，並用濃郁酒粕包裹而成的溫和漬物。辛辣與甘甜融為一體，醇厚的香氣令人難以抗拒。 右：芥末昆布（120克）756日圓 這款佃煮風味濃郁，不愧是人氣第一的商品。鹹味與辣味搭配得恰到好處，讓人想多放一些在飯上，做成茶泡飯大口享用。 虎杖浜明太子裝到滿 小份648日圓 中份1,080日圓 大份2,160日圓 這次挑戰的是中份。怎麼可能不配飯呢！一整條的尺寸非常大，即使是奢侈的吃法也不會和家人吵架。它不只是鹹，還帶有淡淡的甜味，味道極佳。 北寄貝泡菜（180克）1,400日圓 不愧是市內的燒肉店加工製作，味道非常道地。原本以為蔬菜中只會放一點北寄貝，沒想到幾乎都是北寄貝！這款商品味道濃郁，直接放入鍋中做成泡菜鍋也會很好吃。 邊回想著登別～苫小牧的路線，邊開動了！！ 一段時間內都不用擔心沒配飯的菜了。 總行駛距離82公里 商品購買費用5,964日圓 大家也務必試試看！