最佳季節到來!在富良野、美瑛飽覽絕景、品嚐美食!【後篇】
2017/07/21
「最後一站是富良野!」
「富良野果然還是咖哩啊。來跟美瑛咖哩比較看看吧!」
盡情享受了絕景與當季美食的我們,離開上富良野町,繼續南下前往富良野市。 約30分鐘的短程車程,我們的目的地是市民休憩場所「富良野Marche」。 這個地方匯集了當地新鮮食材,並設有使用這些食材的餐廳,同時也扮演著向內外傳達富良野市農業與美食魅力的資訊中心角色。或許可以說是富良野市的地標。
我曾來過「富良野Marche」幾次,這次久違地再來,發現「富良野Marche 2」已經建成了。
據說它於2015年開幕,裡面進駐了許多餐廳和雜貨店。
這次是為了尋找伴手禮,所以我們決定前往「富良野Marche」。
作為一號店,這裡除了販售咖啡、麵包、甜點、漢堡等可輕鬆光顧的店家外,還鄰接著販售各式伴手禮的物產中心和農產品直銷所。
由於這次企劃的理念是『旅程尾聲,回憶添味』,所以我們決定去農產品直銷所HOGAR(Ogaru)看看。
好熱鬧啊!!富良野產的新鮮農產品琳瑯滿目,後方也擺滿了加工品。
每一樣看起來都很好吃,而且價格非常實惠!與其說是伴手禮價格,不如說是生活應援價。真是太棒了!因此,我們買了好多東西。
為了與在美瑛購買的咖哩比較,我們買了「富良野黑咖哩」。還有馬鈴薯和南瓜的「濃湯」。番茄醬和芥末醬是調味料,但因為想搭配之前買的蘆筍和香腸一起享用,所以也買了。
此外,還有「富良野米七星米」!雖然常看到「北海道米」的標示,但發現100%富良野產的七星米,讓我很想嚐嚐看。
這樣一來,今晚的回憶晚餐應該會很豐盛!
順帶一提,這家店最暢銷的竟然是洋芋片。
據說訂單多到從本州以箱為單位訂購,即使需要運費也強烈希望購買。
說到富良野,果然還是會聯想到馬鈴薯呢。一定非常好吃吧~。
與大企業的洋芋片不同,樸實的包裝風格也讓人食慾大增呢!
來到富良野,請務必嚐嚐看!
富良野Marche
【地址】北海道富良野市幸町13-1 【電話】0167-22-1001 【營業時間】10:00~19:00 ※2017年度6/17~9/24為9:00~19:00 【公休日】11/27~12/1、年末年初(12/31・1/1) 【停車場】有「今天跑了不少路呢」
「辛苦了!快點回家吃咖哩吧!」
平安回到札幌了~!
回程從富良野市經過三笠市,道央自動車道三笠IC−札幌IC之間使用了高速公路(通行費1,270日圓)。
雖然跑了3個市町村,但因為提早出發,所以能在天亮時回到家。
這次也買了滿滿的伴手禮!!多虧了寬敞設計的日產Serena,即使買了這麼多伴手禮,也能享受舒適的駕駛體驗。那麼,回家後就來回顧一下戰利品吧!
這次購買的商品如下。
美瑛道之驛「丘之藏」
美瑛黑豆飯 300g 七星米322日圓、福臨米333日圓、夢美人米333日圓
因為加入了美瑛產的黑豆,所以煮出來的飯呈現微紅色。
一包剛好可以煮兩合米。對於夫妻兩人吃咖哩來說,份量剛剛好。很高興黑豆也能用平常的煮飯方式一起煮熟。口感好,營養也豐富,讓人每天都想吃!
美瑛牛牛肉咖哩 230g 1,008日圓
裡面有大塊在美瑛町飼養的牛肉,吃起來很有份量!比市售的調理包咖哩更能感受到牛肉的口感,男性應該也會很滿意。牛肉的鮮味融入醬汁中,味道濃郁而深邃。
丘陵馬鈴薯香腸 5入 600日圓
口感Q彈、肉汁四溢的香腸。正如其名,這款由美瑛產豬絞肉製成的香腸中,還揉入了切丁的馬鈴薯和起司。絕佳的搭配,味道當然是滿分!
上富良野花田
玉米布丁 2入 540日圓
這款布丁竟然是使用「上富良野花田」收穫的玉米製作的。
據說因盆地特有的溫差,甜味得以濃縮。將蔬菜製成甜點的創意令人驚艷。作為原創商品,也非常適合當作伴手禮!
黑蒜 S尺寸 300日圓
富良野農家製作的黑蒜,連機場都買不到,據說比一般大蒜營養價值更高!
原本以為會有強烈氣味,沒想到完全沒有大蒜特有的味道!真是令人驚訝。口感和味道就像黑棗一樣,好吃到讓人以為是水果。咖哩配大蒜,旅途的疲憊也會一掃而空!
北海道產蘆筍 1袋 600日圓
我將其煮熟後品嚐,不愧是早上現採的,口感、甜味、風味都非常出色。
能吃到當季新鮮蔬菜,對身體來說真是太棒了。若要當作伴手禮,建議在當地利用宅配服務。
富良野 Marche
南瓜濃湯 160g 300日圓
帶皮馬鈴薯濃湯 160g 300日圓
由於未使用化學調味料、防腐劑和色素,得以品嚐到食材本身天然的風味。
加熱後的南瓜濃湯甜味濃郁。馬鈴薯濃湯則稍微加點牛奶,做成清爽的冷湯。兩者都帶有北海道的溫和風味,價格也很適合當作伴手禮,非常推薦!
富良野米七星米免洗米 1kg 590日圓
北海道米如今被譽為不遜於越光米。在全國稻米『食味排行榜』中,獲得最高評價特A的北海道米之一就是這款七星米。
黏性、口感、甜味等,讓人覺得生為日本人真好!與咖哩的搭配當然也完美無缺!
富良野黑咖哩[黑豆雞肉] 200g 420日圓
與美瑛的咖哩相比,您會發現這款咖哩帶有紅色,而且是又辣又美味!
味道複雜且辛辣,完全不像調理包。在家就能輕鬆享用餐廳級美味!!下次再訪富良野時,絕對會再買這款商品。
富良野番茄醬 230g 430日圓
這款使用富良野產番茄和洋蔥製成的番茄醬,一吃下去就令人驚訝!
濃郁的番茄和洋蔥的鮮味濃縮其中,說它已經超越調味料,成為一種獨立的食材也不為過!
它似乎也能在各種料理中大放異彩。
芥末醬汁&醬料 180ml 380日圓
酸味與辣味的平衡絕妙,能讓任何蔬菜更加美味。據說也能作為魚肉或肉類料理的醬汁。性價比也極高。不過,這款商品非常受歡迎,經常缺貨。如果看到,建議立即購買!
這次的晚餐我準備了這些。
我選擇了富良野黑咖哩[黑豆雞肉],先生則選擇了美瑛牛牛肉咖哩。蘆筍、香腸、濃湯,這頓充滿北海道魅力的晚餐讓我心滿意足!
今後也想多開車旅行,希望能遇到更多美麗的風景和美味的伴手禮!!
今日總行駛里程373.2公里 商品購買費用6,456日圓 餐費1,680日圓(2人份)



