부부가 즐기는 초여름 드라이브는 식욕 폭발하며 맛있는 것 찾기! [전편]
2017/06/19
드라이브하기 가장 좋은 계절이 찾아왔습니다! 목적지를 정하지 않고 마음 가는 대로 달리는 것도 좋고,
무엇을 먹고 싶다, 무엇을 보고 싶다는 목적을 가지고 달리는 것도 좋습니다.
푸른 신록 속에서 끝없이 이어지는 외길을 오로지 달리는 해방감은 홋카이도만의 매력! 이번에는 소라치(空知) 지방에서 여행을 시작해 볼까요!
빌린 차는 이 신형 엘그란데입니다. 설마 했던 신차입니다. 차를 좋아하는 사진작가님의 눈빛이 달라졌습니다! 흥미진진한 모습으로 여기저기 버튼을 신나게 눌러댔습니다. 저기요, 마음은 알겠지만, 이제 슬슬 출발할까요? (웃음)
그리하여 내부 촬영도 마치고, 드디어 탑승했습니다.
와, 확실히 사진작가님이 흥미를 보이는 것도 이해가 됩니다. 시크한 내부는 매우 차분한 분위기입니다. 검은색 가죽 시트는 촉감이 좋아서 계속 쓰다듬고 싶을 정도입니다.
차내는 넓게 설계되어 매우 호화로운 구조였습니다. 이렇게 크고 멋진 차를 운전하는 남편이 왠지 평소보다 더 든든하게 느껴집니다! 그럼, 가자!!
순식간에 도착~! 도중에 빗방울이 조금씩 떨어지기 시작해서 걱정했지만, 다행히 버텨주었습니다.
가게는 흰색과 나무결 외벽이 심플하면서도 세련된 인상입니다. 미니 정원풍의 입구도 멋지네요. 바로 들어가 볼까요.
귀여워~!!! 인테리어도, 판매하는 상품도, 상품 패키지 디자인도 모두 귀여워!!
이 가게에서는 홋카이도 재료에 철저히 고집한 농산 가공품을 모두 자사 공장에서 수제로 만들고 있다고 합니다 (※주원료는 모두 홋카이도산).
"재료", "수제", "홋카이도"에 고집한 상품이라는 것이죠. 정말 홋카이도 외 지역 분들을 위한 기념품으로 딱이지 않을까요? 여성들이 좋아할 만한 패키지 디자인도 정말 멋집니다.
작은 선물로 딱 좋은 상품이나 식기 등의 잡화까지 갖춰져 있었습니다.
이 가게로 에스코트해 준 사진작가님은 어머니날에 이 가게에서 선물을 보냈는데, 어머니께서 매우 기뻐하셨다고 합니다. 가게에서 직접 발송해 주는 것은 좋은 서비스네요!
새하얀 내부와 내추럴 우드 진열대까지 모든 것이 멋집니다!
그나저나 도대체 몇 종류의 상품이 있는 걸까요!? 100종류? 200종류? 잼, 피클, 소스, 파스타, 팬케이크에 음료, 수프, 심지어 디저트까지…. 카테고리만 해도 이렇게 다양하게 갖춰져 있습니다.
여러 번 방문해서 모든 종류를 맛보고 싶다! 먹보 캐릭터가 드디어 본 실력을 발휘합니다!
두 먹보가 이것저것 의논하여 구매할 물품을 정했습니다.
홋카이도산 밀 파스타와 두 종류의 파스타 소스가 세트로 구성된 파스타 세트, 홋카이도 채소의 맛을 느낄 수 있는 믹스 베지터블 피클, 건강에도 좋은 캐럿 라페, 간단한 안주로도 딱 좋은 멜바 토스트로 결정했습니다.
와, 이것만으로도 훌륭한 저녁 식사를 즐길 수 있을 것 같네요. 맛에 대한 자세한 내용은 후편에서 알려드리겠습니다.
게다가 또 하나. 매우 궁금한 상품이 있었습니다. 그것은 홋카이도산 밀을 사용한 팬케이크 믹스입니다.
가게 직원분도 강력 추천한다고 말씀하셨습니다. 하지만 모처럼이니 갓 구운 것을 먹고 싶다…. 그래서 이 가게에서 먹기로 했습니다.
맞습니다, 이 'NORTH FARM STOCK'에는 카페 메뉴도 있습니다.
가게 2층이나 정원이 보이는 공간 등 곳곳에 있는 이트인 공간에서 드실 수 있습니다.
물론 테이크아웃도 가능합니다!
저희는 팬케이크 박스 플레인(420엔)을 주문하고, 창문으로 중정이 보이는 자리를 잡았습니다.
반죽 자체의 달콤하고 부드러운 맛을 잘 알 수 있는 플레인 맛. 폭신하면서도 촉촉하고 쫀득했습니다. 메이플 시럽과 슈가파우더의 단맛이 버터의 짠맛과 절묘하게 어우러져, 정성껏 만들어진 맛임을 알 수 있었습니다!
벌써 두 시간 가까이 이곳에서 보낸 것 같습니다.
이제 슬슬 다음 장소로 향해 볼까요. 신세를 졌습니다~라고 생각했는데, 뭔가 재미있는 것을 발견!! 프로필 사진에도 사용했지만, 인스타그램이나 SNS용으로 들고 찍는 얼굴 가림판?이라고 할까요. 말풍선 타입도 있었습니다.
이런 것이 의외로 화제가 되죠. #이나 현재 위치 마크까지 붙어있네요! 시대는 인스타그램이네요~.
방금 전 가게에서 지척에 있었습니다. 곧 도착한 '宝水ワイナリー'는 작은 언덕 위에 위치한 경치 좋은 작은 와이너리였습니다.
규모는 작지만, 2014년에 전국 개봉한 오이즈미 요 주연 영화 'ぶどうのなみだ'의 촬영지로 일약 유명해진 덕분에, 지금은 전국에서 손님들이 찾아온다고 합니다.
와이너리 이름이 호스이(宝水). 지명에서 따온 것이겠지만, 마치 와인이 보물 같은 물인 듯한, 정말 멋진 울림이라고 느꼈습니다.
현재 취급하는 와인은 레드 3종류에 화이트 4종류입니다. 적설량이 2m를 넘는 지역에서 와인을 만드는 것은 고생이 끊이지 않아 충분한 종류나 수량을 갖추기 어렵다고 합니다. 그럼에도 맛있는 와인 제조에 열정을 쏟고, 정성껏 시간과 노력을 들여 양조하고 있다고 사장님께서 말씀하셨습니다.
사진작가님이 추천해 준 것은 놀랍게도 과일 식초였습니다.
시내에 있는 '食彩癒酒 Dining &Cafe Amica (아미카)'에서 만드는 과일 식초를 이 와이너리에서 위탁 판매하고 있다고 합니다.
여러 종류의 과일 식초 중에서, '宝水ワイナリー'가 와인을 양조할 때 나온 착즙 찌꺼기를 원료로 사용하여 만든 '바커스 식초'와 '피노누아 식초'를 선택했습니다. 마침 레드와 화이트라서 와인 기분으로 즐길 수 있을지도 모르겠습니다.
게다가, 뭔가 기념품을 구매하고 싶었기 때문에, 이 와이너리의 브랜드 로고가 새겨진 'RICCA' 와인잔을 구매했습니다. RICCA=六花는 눈의 결정을 의미합니다. 과일 식초는 이 잔에 담아 마셔보려고 합니다!
기념품도 GET했으니, 와이너리 안을 천천히 둘러보았습니다.
2층에는 영화 'ぶどうのなみだ'에서 사용된 세트가 그대로 전시되어 있었습니다.
이것이 영상으로 어떤 작품으로 완성되었을지 정말 흥미로웠습니다! 영화를 보고 나서 촬영지를 둘러보는 것도 즐겁지만, 그 반대도 또한 흥미를 돋웁니다. 돌아가면 바로 대여해서 봐야겠습니다!
마지막으로 소프트아이스크림을 먹었습니다.
와이너리 정면에 보이는 포도밭을 바라보며 잠시 쉬어가는 시간입니다.
불과 10여 일 전에 사진작가님이 방문했을 때는 포도나무 아래에 민들레가 빼곡히 피어 있었다고 합니다.
지금은 솜털로 변해버렸지만, 시시각각 변해가는 자연의 풍경이야말로 이 와이너리의 최대의 만찬일지도 모르겠습니다.
소프트아이스크림은 우유의 고장, 興部(오콧페)산의 진한 우유에, 이 농원에서 수확한 포도를 설탕 없이 졸여 만든 오리지널 소스를 토핑한 푸짐한 것이었습니다.
이제는 소프트아이스크림이라기보다 파르페에 가깝다고 할 수 있습니다! 적포도 레게ント와 청포도 바커스. 새콤달콤한 포도 향이 소프트아이스크림의 달콤함을 더욱 돋보이게 해줍니다.
알코올은 들어있지 않으니 운전자분들도 안심하고 드실 수 있습니다!
이 와이너리에서는 와인 시음도 진행하고 있지만, 운전하시는 분들은 절대로 시음하지 않도록 주의해 주세요. 한 잔만이라도… 절대로 안 됩니다! 소프트아이스크림이나 과일 식초로 포도 향을 즐기고, 와인은 집에서 즐겨주세요!
다음은 후편에서!
프로필

【기념품 수색대 대원 / 오노하라 카츠미・나오코】
나고 자란 곳 모두 오사카인 전형적인 간사이 부부입니다. 남편의 전근을 계기로 작년 10월에 이사 왔습니다. 신참이지만, 휴게소는 모두 정복한 홋카이도 마니아입니다. 홋카이도 외 관광객을 대표하여 저희가 꼼꼼하게 수색해 오겠습니다!!
"안전 운전 부탁한다!"
"맡겨만 줘! 그나저나 좋은 차네"
5월 며칠, 비로 인해 1주일 연기된 촬영 당일. 1주일을 기도하는 마음으로 보냈지만, 아쉽게도 전날의 폭우가 남아있는 궂은 날씨가 되었습니다. 더 이상의 연기는 어렵다고 판단하여, 흐린 날씨에도 불구하고 마음을 다잡고 다녀왔습니다! 자, 저희는 오사카에서 온 부부입니다. 이번에는 홋카이도 관광 정보에 밝은 사진작가님이 저희를 에스코트해 주신다고 합니다. 기대되네요! 어떤 풍경을 보여줄지, 어떤 맛있는 것을 알려줄지, 기대에 가슴이 부풉니다. 먼저 차를 빌려봅시다. 중장기로 차를 빌리면 다른 곳보다 훨씬 저렴하다는 '삿포로 렌터리스' 씨. 저희는 남편의 전근으로 삿포로로 이사 왔으니 언젠가는 오사카로 돌아갈 것입니다. 남편의 정년 후에 한 달 정도 차를 빌려 홋카이도를 천천히 한 바퀴 도는 것도 좋겠다고 꿈꾸게 되네요! 아직 한참 멀었지만요… 시간 여유가 있는 분들께 꼭 추천하고 싶습니다! 렌탈 기간이나 보상 제도에 대해서는 전화로도 문의할 수 있다고 하니, 여행 일정 등 부담 없이 상담해 보세요. 특히 장기 렌탈에서는 보상도 확실히 대비하고 싶은 부분입니다.「완전 안심 팩」이라는 임의 보상 제도가 있다고 하니 함께 검토해 보세요.
빌린 차는 이 신형 엘그란데입니다. 설마 했던 신차입니다. 차를 좋아하는 사진작가님의 눈빛이 달라졌습니다! 흥미진진한 모습으로 여기저기 버튼을 신나게 눌러댔습니다. 저기요, 마음은 알겠지만, 이제 슬슬 출발할까요? (웃음)
그리하여 내부 촬영도 마치고, 드디어 탑승했습니다.
와, 확실히 사진작가님이 흥미를 보이는 것도 이해가 됩니다. 시크한 내부는 매우 차분한 분위기입니다. 검은색 가죽 시트는 촉감이 좋아서 계속 쓰다듬고 싶을 정도입니다.
차내는 넓게 설계되어 매우 호화로운 구조였습니다. 이렇게 크고 멋진 차를 운전하는 남편이 왠지 평소보다 더 든든하게 느껴집니다! 그럼, 가자!!
"예쁜 기념품 엄청 많아!"
"팬케이크도 맛있어!"
드라이브 시작! 첫 번째 가게는 이와미자와(岩見沢)시에 있는 'NORTH FARM STOCK'이라고 합니다. 내비게이션에 따르면, 도오 자동차도 삿포로 IC-이와미자와 IC 구간을 고속도로 이용(통행료 1,010엔)으로 37분. 마음만 먹으면 바로 갈 수 있는 거리네요.
순식간에 도착~! 도중에 빗방울이 조금씩 떨어지기 시작해서 걱정했지만, 다행히 버텨주었습니다.
가게는 흰색과 나무결 외벽이 심플하면서도 세련된 인상입니다. 미니 정원풍의 입구도 멋지네요. 바로 들어가 볼까요.
귀여워~!!! 인테리어도, 판매하는 상품도, 상품 패키지 디자인도 모두 귀여워!!
이 가게에서는 홋카이도 재료에 철저히 고집한 농산 가공품을 모두 자사 공장에서 수제로 만들고 있다고 합니다 (※주원료는 모두 홋카이도산).
"재료", "수제", "홋카이도"에 고집한 상품이라는 것이죠. 정말 홋카이도 외 지역 분들을 위한 기념품으로 딱이지 않을까요? 여성들이 좋아할 만한 패키지 디자인도 정말 멋집니다.
작은 선물로 딱 좋은 상품이나 식기 등의 잡화까지 갖춰져 있었습니다.
이 가게로 에스코트해 준 사진작가님은 어머니날에 이 가게에서 선물을 보냈는데, 어머니께서 매우 기뻐하셨다고 합니다. 가게에서 직접 발송해 주는 것은 좋은 서비스네요!
새하얀 내부와 내추럴 우드 진열대까지 모든 것이 멋집니다!
그나저나 도대체 몇 종류의 상품이 있는 걸까요!? 100종류? 200종류? 잼, 피클, 소스, 파스타, 팬케이크에 음료, 수프, 심지어 디저트까지…. 카테고리만 해도 이렇게 다양하게 갖춰져 있습니다.
여러 번 방문해서 모든 종류를 맛보고 싶다! 먹보 캐릭터가 드디어 본 실력을 발휘합니다!
두 먹보가 이것저것 의논하여 구매할 물품을 정했습니다.
홋카이도산 밀 파스타와 두 종류의 파스타 소스가 세트로 구성된 파스타 세트, 홋카이도 채소의 맛을 느낄 수 있는 믹스 베지터블 피클, 건강에도 좋은 캐럿 라페, 간단한 안주로도 딱 좋은 멜바 토스트로 결정했습니다.
와, 이것만으로도 훌륭한 저녁 식사를 즐길 수 있을 것 같네요. 맛에 대한 자세한 내용은 후편에서 알려드리겠습니다.
게다가 또 하나. 매우 궁금한 상품이 있었습니다. 그것은 홋카이도산 밀을 사용한 팬케이크 믹스입니다.
가게 직원분도 강력 추천한다고 말씀하셨습니다. 하지만 모처럼이니 갓 구운 것을 먹고 싶다…. 그래서 이 가게에서 먹기로 했습니다.
맞습니다, 이 'NORTH FARM STOCK'에는 카페 메뉴도 있습니다.
가게 2층이나 정원이 보이는 공간 등 곳곳에 있는 이트인 공간에서 드실 수 있습니다.
물론 테이크아웃도 가능합니다!
저희는 팬케이크 박스 플레인(420엔)을 주문하고, 창문으로 중정이 보이는 자리를 잡았습니다.
반죽 자체의 달콤하고 부드러운 맛을 잘 알 수 있는 플레인 맛. 폭신하면서도 촉촉하고 쫀득했습니다. 메이플 시럽과 슈가파우더의 단맛이 버터의 짠맛과 절묘하게 어우러져, 정성껏 만들어진 맛임을 알 수 있었습니다!
벌써 두 시간 가까이 이곳에서 보낸 것 같습니다.
이제 슬슬 다음 장소로 향해 볼까요. 신세를 졌습니다~라고 생각했는데, 뭔가 재미있는 것을 발견!! 프로필 사진에도 사용했지만, 인스타그램이나 SNS용으로 들고 찍는 얼굴 가림판?이라고 할까요. 말풍선 타입도 있었습니다.
이런 것이 의외로 화제가 되죠. #이나 현재 위치 마크까지 붙어있네요! 시대는 인스타그램이네요~.
밖에서 기념사진을 찍고 다음 장소로 향했습니다.
NORTH FARM STOCK
【주소】홋카이도 이와미자와시 시분초 292−4 【전화】0126-35-5251 【영업시간】10:00~18:00 (카페 메뉴는 17:30 라스트 오더) 【정기휴일】연말연시 【주차장】있음"작은 언덕에서 바라보는 경치가 무엇보다도 훌륭한 만찬이네!"
"소프트아이스크림도 먹고 갈까!"
다음 가게는 같은 이와미자와 시내에 있는 '宝水ワイナリー'라고 합니다. 세상에, 와이너리라니요! 술을 정말 좋아하고, 와인도 정말 좋아하는데요! 혹시 들켰나요?
방금 전 가게에서 지척에 있었습니다. 곧 도착한 '宝水ワイナリー'는 작은 언덕 위에 위치한 경치 좋은 작은 와이너리였습니다.
규모는 작지만, 2014년에 전국 개봉한 오이즈미 요 주연 영화 'ぶどうのなみだ'의 촬영지로 일약 유명해진 덕분에, 지금은 전국에서 손님들이 찾아온다고 합니다.
와이너리 이름이 호스이(宝水). 지명에서 따온 것이겠지만, 마치 와인이 보물 같은 물인 듯한, 정말 멋진 울림이라고 느꼈습니다.
현재 취급하는 와인은 레드 3종류에 화이트 4종류입니다. 적설량이 2m를 넘는 지역에서 와인을 만드는 것은 고생이 끊이지 않아 충분한 종류나 수량을 갖추기 어렵다고 합니다. 그럼에도 맛있는 와인 제조에 열정을 쏟고, 정성껏 시간과 노력을 들여 양조하고 있다고 사장님께서 말씀하셨습니다.
홋카이도산 와인, 꼭 맛보고 싶지만, 사실 이번에는 와인을 사러 온 것이 아니라고 합니다. 그럴 수가!
사진작가님이 추천해 준 것은 놀랍게도 과일 식초였습니다.
시내에 있는 '食彩癒酒 Dining &Cafe Amica (아미카)'에서 만드는 과일 식초를 이 와이너리에서 위탁 판매하고 있다고 합니다.
여러 종류의 과일 식초 중에서, '宝水ワイナリー'가 와인을 양조할 때 나온 착즙 찌꺼기를 원료로 사용하여 만든 '바커스 식초'와 '피노누아 식초'를 선택했습니다. 마침 레드와 화이트라서 와인 기분으로 즐길 수 있을지도 모르겠습니다.
게다가, 뭔가 기념품을 구매하고 싶었기 때문에, 이 와이너리의 브랜드 로고가 새겨진 'RICCA' 와인잔을 구매했습니다. RICCA=六花는 눈의 결정을 의미합니다. 과일 식초는 이 잔에 담아 마셔보려고 합니다!
기념품도 GET했으니, 와이너리 안을 천천히 둘러보았습니다.
2층에는 영화 'ぶどうのなみだ'에서 사용된 세트가 그대로 전시되어 있었습니다.
이것이 영상으로 어떤 작품으로 완성되었을지 정말 흥미로웠습니다! 영화를 보고 나서 촬영지를 둘러보는 것도 즐겁지만, 그 반대도 또한 흥미를 돋웁니다. 돌아가면 바로 대여해서 봐야겠습니다!
마지막으로 소프트아이스크림을 먹었습니다.
와이너리 정면에 보이는 포도밭을 바라보며 잠시 쉬어가는 시간입니다.
불과 10여 일 전에 사진작가님이 방문했을 때는 포도나무 아래에 민들레가 빼곡히 피어 있었다고 합니다.
지금은 솜털로 변해버렸지만, 시시각각 변해가는 자연의 풍경이야말로 이 와이너리의 최대의 만찬일지도 모르겠습니다.
소프트아이스크림은 우유의 고장, 興部(오콧페)산의 진한 우유에, 이 농원에서 수확한 포도를 설탕 없이 졸여 만든 오리지널 소스를 토핑한 푸짐한 것이었습니다.
이제는 소프트아이스크림이라기보다 파르페에 가깝다고 할 수 있습니다! 적포도 레게ント와 청포도 바커스. 새콤달콤한 포도 향이 소프트아이스크림의 달콤함을 더욱 돋보이게 해줍니다.
알코올은 들어있지 않으니 운전자분들도 안심하고 드실 수 있습니다!
이 와이너리에서는 와인 시음도 진행하고 있지만, 운전하시는 분들은 절대로 시음하지 않도록 주의해 주세요. 한 잔만이라도… 절대로 안 됩니다! 소프트아이스크림이나 과일 식초로 포도 향을 즐기고, 와인은 집에서 즐겨주세요!
宝水ワイナリー
【주소】홋카이도 이와미자와시 호스이초 364-3 【전화】0126-20-1810 【영업시간】10:00~17:00 【정기휴일】수요일 (1~3월만) ※소프트아이스크림 매점은 부정기 휴업할 수 있음 【주차장】있음

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